实践课程体系不仅仅停留在华南农业大学经济管理学院设置的《社会调查》、《创新创业实践》、《毕业实习》等实践课程，还应该针对《进出口贸易实务》、《单证与海关实务》、《管理学原理》、《市场营销》、《电子商务》、《物流管理》、《会计学》、《财务会计》、《会计报表分析》等理论课程进行课程实习。这些课程目前均已纳入实践课程体系。大学生在学习这些理论课程的过程中，都可以根据课程需要，到立白企业集团有限公司进行课程见习。同时，校企双方还共同协商开设一些介绍专业发展前景、帮助学生进行职业规划、提升学生职业素养、增强学生表达和沟通能力的课程，例如《国际经济与贸易专业发展概况及前景》、《经济学专业发展概况及前景》、《大学生职业发展规划》、《大学生职业素养》等。

（二）创新实践形式

自2012年华南农业大学与立白集团共建大学生校外实践教学基地以来，根据校企双方共同制定的实践教学培养方案，华南农业大学经济管理学院根据每一年不同专业学生学习的层次和知识要求，分批次安排课程见习、田野调查、创新创业实践、毕业实训等不同形式的实践教学活动，成效显著。

1. 课程见习

经济学、国际经济与贸易、会计学、市场营销、工商管理等经管类专业大学生除了需要掌握微观经济学、宏观经济学、计量经济学、金融学、国际贸易等经济学知识以外，还需要掌握市场营销、电子商务、进出口贸易实务、管理学原理等营销与管理知识以及会计学、财务会计、会计报表分析等财务会计知识。学生在课堂上接受的营销管理知识、财务会计知识相对抽象难懂，为加深学生对理论知识的理解并能够将理论知识运用于实践，针对经管类专业学生开设的《管理学原理》、《市场营销》、《电子商务》、《进出口贸易实务》、《物流管理》、《会计学》、《财务会计》、《会计报表分析》等理论课程有必要进行课程实习。

针对大学二、三年级的学生，着重进行课程见习。每学年根据华南农业大学经济管理学院的课程安排，以及校企双方共同制定的实践教学培养方案，已采取企业参观、讲座、与企业相关部门负责人座谈等形式，对《进出口贸易实务》、《财务会计》、《市场营销》、《人力资源管理》、《物流管理》等专业课程进行了见习，加强了学生对理论知识的理解和掌握。

2. 田野调查

田野调查是一种实地参与现场的调查研究工作，可涉及人类学、文学、考古学、经济学等领域。经济管理类大学三年级的学生，可采取田野调查的形式参与社会实践。实践教学基地建立以来，华南农业大学经济学、国际经济与贸易、工商管理等专业本科生，多次由指导老师带队前往立白集团总部以及位于广州番禺的工厂，以实地参观和企业调研的方式进行田野调查。在立白集团的番禺工厂，主要参观立白洗衣粉、洗衣液和洗洁精等流水生产线和标准化生产流程，参观工厂的基础设施、机器设备以及污水处理系统，感受和了解企业机器设备的先进性、生产工艺的科技化、企业管理的现代化。在立白集团总部，学生主要以座谈会形式，与企业部分业务人员和管理人员进行访谈，了解企业的基本运营状况和员工的素质要求，请教管理者的先进管理经验。

3. 创新创业实践

针对大学三年级的学生，着重进行创新创业实践。华南农业大学经济管理学院多渠道鼓励学生进行创新实践，通过学科竞赛（大小挑战杯）、科技活动月（企业文化大赛、电子商务大赛、营销大赛、GMC）等形式提升学生自主创新能力。在科技创新实践方面，实践教学基地合作企业可以结合企业经营管理实践，确定科技创新项目，以科技竞赛形式鼓励学生主持或参与项目设计和规划，并对学生提供相应的指导和一定的经费支持。在创业实践方面，可以邀请实践教学基地合作企业相关部门负责人到学校，举办与大学生创业相关的讲座，或者按照企业遴选要求选派学生到具体的工作岗位进行体验。2012年7月6日，广州立白集团有限公司集团办公室主任，受邀于华南农业大学经济管理学院，为经济管理类专业三年级的本科生，举办了一场题为“大学生创业难吗”的讲座，结合立白集团总裁陈凯旋先生的创业经历，为学生系统讲授了大学生创业所需要的基本素养。

4. 校园招聘和毕业实习

针对大学四年级的学生，着重开展毕业实习活动。可根据立白集团确定的甄选标准及实际需求人数，对高校推荐的学生进行甄选后安排毕业实习岗位，并在必要时为大学生提供岗前培训。实践基地建设和校园招聘是立白集团在吸引、招聘、培养高素质人才方面的战略性人才经营项目。为了保证项目的成功有效，广州立白企业集团每年在华南农业大学至少举办1次大型的校园宣讲会，立白集团人力资源部与华南农业大学一起，从实习生的选拔、招聘到进入公司后的实习培养，建立了详细的实施计划——“1+1+1”培养计划，即“参与一个项目性工作、配备一名专门导师、制定一套培养计划”，包括军训、企业文化知识、工作基本技能、项目实践、阶段考核、实习总结、述职答辩等多个内容，并指定专门的导师指引、帮助大学生对实习计划的完成，确保每年进入基地实习的大学生们能够深入到真实的工作环境中，切实体会到“社会人”与“校园人”的不同，并从具体的实习工作中进一步加深对所学理论知识的领悟。