包装工艺学课程包含的知识内容广泛,包括产品在流通过程中的质量变化、防潮包装工艺、防锈包装工艺、无菌包装工艺、真空与气调包装工艺、贴体与泡罩包装工艺、拉伸与收缩包装工艺、防虫包装工艺、物料充填工艺、集合包装工艺、辅助包装工艺等。既有抽象的理论知识,也有操作性强的实践技能。涉及的专业知识点多且零散,与其它课程交叉较多 。为了使课堂成为思政教育的有效载体,达到培养目标,包装工艺学课程教学根据课程特点,精心设计课程思政教学内容。通过在“绪论”部分介绍我国包装产业的发展现状与面临问题,使学生了解改革开放以来,我国包装工业所取得的令世人瞩目的进步,尤其是现在,已进入了历史上最好的发展时期,使学生了解我国不仅是世界包装行业第二大国,仅次于美国,并且包装行业的发展速度高于美国,按照目前的发展速度,在不久的将来就会超过美国,居于世界包装行业首位。引起学生对本专业的热爱,触发学生的民族自豪感、自信心与爱国情怀。然后,再向学生介绍,根据统计数据,目前我国大部分包装企业中,与包装工艺相关的专业技术人员在企业职工总数中只占了2%,远低于我国工业部门6.8%的平均水平。说明目前我国包装工业的发展潜力并不能够满足包装工业生产发展的需要 。由此培养学生的紧迫意识,使其认识到日后所担负的重要责任。在“包装材料的选用原则”部分强调包装材料选用的科学性与实用性,既要满足使用要求,又不造成浪费,包装工程师必须意识到自己的设计对社会产生的影响,应通过自己的努力,把对土地、空气和水体等的污染,对自然美景与矿物资源的破坏降到最低。通过以上知识的讲解,培养学生的节约意识、爱护自然环境的意识和职业道德。
在核心内容部分,在向学生传授专业基础概念、基本理论和技能的同时,以专业课的科学性和严谨性培养学生的职业责任意识,使专业课的核心内容部分也成为进行课程思政教育的核心环节。比如,在讲授“包装袋形式与材料的发展演变历史”时,使学生了解我国包装工业在改革开放以来取得的长足进步,增强民族自豪感和文化自信。在讲授“防虫包装工艺”时,通过理论讲解和案例分析,使学生了解,对粮食进行药物防虫包装多借鉴动物药理学的基础理论和规律,“粮食药物防虫包装”的行业特殊性常被人忽视,有些商家对粮食进行药物防虫包装时,盲目地应用对人体、畜体具有毒副作用的杀虫剂,而由此引发的药物残留、食品安全和环境污染问题正日益凸现。目前发达国家对粮食防虫包装时已不用杀虫剂,而采用真空包装。帮助学生形成社会责任意识、环保意识和食品安全意识等。在讲授“包装袋制造工艺”时,添加关于环境保护方面的专业知识。当前“绿色生产”的理念已经渗透到我国的各行各业中,而在包装生产工作中,包装的生产余料如果选择不恰当或者处理不恰当,不仅会造成浪费,而且还会对周围的环境造成污染,这样并不符合当前我国“绿色生产”的理念 。教师在授课时,要告诫学生,不仅要关注包装外观的华丽与新颖,还要关注包装工艺对环境和社会的影响,使“绿色生产”的理念在学生的心里留下深深的烙印。在“包装工艺规程的制订”部分介绍国内外包装的标准和包装破损而引发的纠纷典型案例,引入“工程师职业素养”话题,使学生认识到专业技术工作的科学严谨性,工作中的一些疏忽将给国家、社会、企业造成巨大的损失,从而培养学生的敬业精神和职业责任感,促使学生努力学习专业知识,掌握过硬本领。在“液体灌装工艺”部分引入“工程师良知”话题,通过讲解理论知识及分析实际案例,使学生深刻地认识液体灌装时泡沫引起的灌装量不足问题,由此确认空气的混入及过度搅拌是主要的引起泡沫的主要原因,且影响灌装速度的结论。并就此提出作为包装工程师应该认识到工程师的责任,具备工程师的良知,及时解决生产实践中存在的问题,从而引发学生对于抑制泡沫和提高灌装速度的进一步思考。如讲“装箱工艺”时,就可以告诉学生,虽然我们国家目前瓦楞纸箱行业水平与发达国家还存在着很大的差距,但是,如果纵向比较,就能看出我国的瓦楞纸箱行业是快速发展的,每五年上一个新的台阶,与发达国家的差距呈逐渐缩小的趋势。同时告诉学生,这个领域有很大的发展空间。这样既激发学生的爱国热情,又引起学生的学习兴趣,触发学生对专业的热爱,树立学好专业的信心。
包装工艺学课程涉及到一些原理、定理,而这些原理、定理也蕴含着人生哲理,可以融合进思政教育内容。例如,在讲到纸盒成型工艺时,由于模切机的总压力是恒定的,如果钢刀和嵌线的长度增加,则单位长度的钢刀和嵌线所具有的模切压力就会减小。同理也可以引申到时间,1天具有24个小时,是常量。如果花费在游戏及杂事上的时间增加,则用于学习专业知识、掌握专业技能的时间就会减少。告诫学生要珍惜在校的宝贵的时间,努力钻研专业知识,学有所成,掌握日后报效祖国的本领。