习近平总书记在2018年9月10日全国教育大会上说:“要把创新创业教育贯穿人才培养全过程! 以创造之教育培养创造之人才,以创造之人才造就创新之国家! ”据统计,目前全国有万名优秀创新创业导师人才库,高校开设创新创业教育线上线下课程共计2800门,选课人数近630万,第六届“互联网 + ”创新创业大赛,虽然受到疫情的不利影响,但是报名高校、参赛人数仍创新高。
开展大学生创新创业教育是一个相对复杂的系统性工程,我国自大力提倡“大众创业、万众创新”以来,对农林类高校学生创新创业教育也越来越重视,最终目标在于为社会培养既具备创新能力又具有创业精神、综合素质高的复合型人才。农林业发展必须具备过硬的科技创新实力与文化软实力转化能力,高等院校在培养大学生专业知识的同时还应全面加强创新创业教育,与政府部门、社会企业紧密联合,共同建立完善的大学生创新创业服务体系,为社会培养更多专业能力强、创新创业能力强的高素质人才。
茶者,南方之嘉木也,原产于我国西南地区,中国人利用茶的历史已经有近5000年,人们视茶为健康之饮、灵魂之液、友谊之桥、艺术之味,如今茶已成为国饮。茶学,是一门以茶为研究对象,集生物科学、工程技术、经济贸易与文化于一身的历史悠久的综合性应用学科,这是其独特的专业优势。茶产业不仅包括茶叶栽培、育种、加工等的传统农业,还包括茶馆、茶餐饮等服务业,涉及到食品、药品、日化等领域,拓大发展到生态观光茶园旅游业,应用范围较为广泛。
基于茶产业可以与某些领域进行结合的特点,茶学专业知识可以与食品、医学、化工、教育等学科知识相融合,进行跨领域合作,从而推动茶产业创新发展。