目录
论著
GC法比较不同企业脑立清制剂中3种挥发性成分含量尹雪;焦阳;梅桂雪;徐兴燕;丁勃;谭乐俊;林永强;481-488
红豆越橘酵素发酵工艺优化及其抗氧化性能研究綦菲;孙妍;王静;孙银玲;王伟明;488-492
基于HPLC和多元统计分析的清热解毒口服液质量评价模式研究朱伟堃;井改革;赵蕊蕊;王素香;赵丹彤;493-498
吲达帕胺片在中国健康受试者体内的人体生物等效性研究咸瑞卿;姜树银;张迅杰;张乃斌;由鹏飞;薛维丽;贺美莲;巩丽萍;499-504
米邦塔仙人掌两种化学成分鉴定及定量分析金唯一;李壮壮;吴嘉朔;张方晴;康维钧;石钺;504-508
食品中米酵菌酸和毒黄素一测多评方法的探讨叶文芳;陈嘉聪;王晓琴;张丰芸;黄秀丽;朱文娟;赵智锋;509-513
黄蜀葵花不同部位黄酮类成分含量的比较研究郭小藤;刘燕;张清华;尚立霞;514-520
α位双取代氯甲基萘同分异构体的分离和检测张丽;刘发贵;王东旭;刘思光;李铁健;张贵民;520-523
HPLC同时测定斑秃丸中11种活性组分霍甜甜;李宜鲜;524-529
水杨酸羟丙基倍他环糊精包合物的制备及表征薛松;潘继飞;陈建英;渠广民;李明钰;529-533
超高效液相色谱法同时测定正柴胡饮颗粒中8个成分含量明立亮;宋勋;周思民;533-538
健脾通便合剂质量标准的研究亓淑芬;夏红旻;张乐青;539-542
胞磷胆碱钠碱降解杂质的制备与结构确证王鹏;许云强;孙宗彬;程战立;刘金明;李铁健;张贵民;543-547
4种他达拉非杂质的合成张彬;刘文涛;李新志;杨利;孔祥雨;547-550
超高效液相色谱法同时测定障眼明胶囊中7个成分的含量王月清;550-555
不同来源灵芝孢子粉多指标质量评价常馨月;刘阳;胡美赓;米晓;俞月;路娟;陈曦;赵丹;丁自勉;556-562
维生素C乙基醚的合成工艺改进李新志;张彬;刘文涛;张宗磊;崔新强;562-564
综述
大蒜中的有机硫化物及其生物活性研究进展赵铭洋;王知斌;孙延平;杨炳友;王秋红;匡海学;565-571
靶向铁死亡信号通路抗肿瘤天然产物的研究进展冯嘉润;詹盛;许焕丽;572-577
中药美白活性成分及作用机制研究杨鑫;陆禹河;毛银雪;牛淑睿;董自波;秦昆明;578-584
靶向白介素治疗嗜酸性细胞食道炎的研究进展史兴卫;张新霞;585-589
《食品与药品》稿约480
《食品与药品》2021年第23卷（1～6期）要目（卷终）590-592