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粮油工程
过表达酰基蛋白硫酯酶促进产油真菌卷枝毛霉脂肪酸合成高萌;辛菲菲;王瑞雪;赵燕磊;张怀渊;张瑶;1-5+8
近红外在线分析技术在粮食领域的应用韩赟;季苏丹;李成;陈俊强;高志航;张淑;6-8
油菜多酚研究进展吴家沁;吕希雅;何宇璇;孙明慧;卢歆怡;9-11
智慧农贸市场数字云监管平台的建设与应用杨自勤;汪海龙;王茂兰;潘欣欣;12-13+18
惰性粉在海南地区储粮中的应用研究邹易;张红建;谢更祥;14-18
微拟球藻总脂提取方法的研究张羽霄;杜宣利;19-22
浸出设备对油料浸出影响的概述徐小兵;薄风艳;23-25
食品企业使用液氨作制冷剂的安全风险分析及控制措施探讨廖占权;王睿;叶纲跃;26-28
食品科技
两种不同品种稻谷储藏期间加工品质及其米饭质构特性研究李佳;曹毅;吕荣文;赵旭;董梅;林子木;29-33
超声波辅助法提取核桃青皮总黄酮工艺及抗氧化活性研究吕名蕊;张旋;樊璐;严烨;惠卫甲;杨雯;34-39
亚麻胶、亚麻木酚素的提取及分离纯化技术研究进展邱立明;唐佳芮;袁榕;魏冰;孟橘;40-43+47
添加不同有机氮源对L-赖氨酸发酵的作用李朝波;翟秀超;温琦;王世宾;44-47
粮油装备与自动控制
立筒仓信息化系统的设计及应用吴刚;王继武;孔令铖;赵域宽;陈鹤;陈杰;48-49+52
米机自动压砣技术智能碾米系统的探讨印锦政;孙玉田;徐斐然;曹峰;50-52
一种新型的散粮集装箱多工位集中卸箱站的研究高志航;赵瑞营;陈艺;季苏丹;姚倩;陈光旭;张淑;53-55
面粉筛网绷装工艺的探讨刘靓雯;56-57
PLC程序模块化在现代化工厂中的应用孔令铖;谢冰雪;吴一帆;吴刚;58-59
标准与检测
折光法快速脂肪测定仪测定油料及饼粕脂肪含量的研究张小勇;任春明;陈予君;曹建琦;张琦;60-63+68
QuEChERS结合LC-MS/MS法在粮谷有机污染物检测中的研究进展蒋林惠;周易枚;陈煜;袁琛凯;陈彬;64-68
蓝莓及其提取物中花青素检测方法的研究陈子凡;董莹;何思东;刘康;吴丽娟;黄浩;69-72
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