目录
本刊专稿
农产品品牌建设的思考娄向鹏;5-8+16
优质品牌
绿色食品助力脱贫攻坚成效及模式研究赵建坤;陈倩;李显军;张慧;沈光宏;9-12
福建省绿色食品审核管理系统建设成效与思考周乐峰;杨芳;章少斌;陈媛;13-16
2020版《绿色食品 农药使用准则》的变化解析张正炜;沈慧梅;陈艳芬;黄兰淇;陈秀;17-22
检验监测
不同产地翠冠梨果的GC-IMS香气指纹图谱差异性分析张文君;李慧冬;毛江胜;方丽萍;丁蕊艳;郭长英;颜朦朦;陈子雷;23-28
4种小米的结构差异性研究戎媛;王晓萱;孔昊;吴子腾;鹿永鑫;于宏伟;29-35
核酸适配体技术在海洋生物毒素快速检测中的应用吴益春;王晓煜;苏满;祝世军;周勇;罗海军;郭海波;36-41
鳞茎类蔬菜农药残留色谱质谱分析中前处理方法研究进展罗俊霞;赵建波;张刚;梁爽;申战宾;段鹿梅;宋晓爽;张启成;马蕾;潘玲;42-48
生乳中嗜冷菌生长动力学模型的建立及应用研究韩奕奕;杨晓君;马颖清;张维谊;王霞;丰东升;49-53
生鲜乳中四环素类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱检测方法研究苏银池;高娜;岳婷婷;李静茹;连真真;闫磊;54-59
一种杂色曲霉素胶体金免疫快速检测试纸条的研制贾芳芳;张阔;葛彩霞;魏力杰;索金玉;王兆芹;60-62
风险评估
基于超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱的绿茶产地溯源研究贺光云;侯雪;闫志农;周熙;韩梅;邱世婷;李莹;罗苹;覃蜀迪;63-68
富硒黑木耳中硒及其伴生重金属风险分析孙向东;金海涛;杜英秋;兰静;赵琳;张瑞英;69-77
农安论坛
浙江省食用农产品合格证制度的实践应用及跟踪评价刘岩;朱加虹;胡桂仙;78-82+96
营养功能
生姜提取物对LPS诱导RAW 264.7细胞炎症反应的干预作用研究郭孝萱;宿冬雪;83-90
海外博览
国际食品法典加工水果和蔬菜标准跟踪研究李春梅;夏薇;金诺;卢嘉;范蓓;王凤忠;91-96
欢迎订阅2022年《农产品质量与安全》35