目录
卷首语
文化，不仅仅是酒之魂杨沐春;3
言论·观点
言论4-5
热点聚焦
5个“有意思”！黄酒第一酒坊鉴湖冬酿封坛龙山;6-7
匠心酿造美好生活！傅建伟获评中国名酒70年功勋人物周能兵;8-9
跨国跨界拜师！老外也喜欢中国黄酒夫之;10-11
封面故事
蒲华:醉眠忽作游仙诗 笔老墨精赋画魂鲁达;14-23
樽前絮语
请上国人餐桌！黄酒理应列入国民食单之二傅建伟;26-37
名家专栏
茅台面临着“国际化”的最好机遇期丁雄军;38
白酒国际化要铸牢“四大共同体”袁清茂;39
十年磨一剑！食品安全“永远在路上”曾从钦;40
科技赋能 推动构建白酒产业现代化产业体系刘淼;41
人间酒话
中国酒曲，始于仰韶刘毓歌;42-49
特别关注
清香汾酒如何国际化？这场国际对话提出了新观点醉杏;50-51
千商齐聚深圳！酒鬼酒再度书写“春天的故事”馥郁;52-53
凝心共赢！厂商共筑长城葡萄酒美好未来钟良;54
做葡萄酒文化的先行者——访爱杯科技董事长彭勇潘文亮;55
产业观察
乡村振兴战略背景下宿迁酒文化乡村旅游发展路径研究吴晨奇;56-59
品牌力量
细品茅台老酒“时间里的极致记忆”王璇 ;罗永元;60-61
热销河北次高封王！衡水老白干打造超级大单品冀衡;62-63
自然兼香非同凡享！口子窖高端兼系列上市夏徽州;64-65
奋进新高度！古井贡酒海南分享“丰收喜悦”古井;66
五粮液走进法国INSEEC高等商学院烈酒专业课堂宋元明;67
用温度表达态度！匠心佳酿剑南春绵竹;68
春光酿春酒！“今世缘”不负有缘人国缘;69
酱香典范红花郎：六边形战士的自我修养朗朗;70
泸州老窖1952与中国乒乓荣耀同行三亚;71
女儿红，盛开在亲情中孔金泉;72
舍得，不断探索品牌的国际化表达复星;73
一眼千年！从敦煌寻根洋河的“飞天情缘”苏跹;74
产品质量，始终是仰韶酒业的“一号工程”刘松;75
雪花全麦纯生全新上市薛之华;76
张裕卡斯特酒庄花开富贵新品闪亮登场由之;77
酒林史话
爱我所爱小酒版之湖南篇刘德建;78-85
要闻86-87
佳酿风采88-89