目录
粮油工程
油脂精炼脱臭真空系统的影响因素及优化改进的探讨吴东兴;钱勋;詹亚名;1-5+11
浓香花生油中挥发性风味物质的鉴别分析周易枚;陆秦天;任翊;胡雨;樊青青;刘尧刚;蒋林惠;6-11
贵州省不同地区山茶油脂肪酸的组成研究杨坤;徐跃;龙姜柳;刘桂琼;12-15+18
基于全景分析技术的自动调压大米抛光机的研究黄海军;曹峰;尹学亮;李广伟;华钦;曹海军;孙玉田;华娣;16-18
食品科技
柳蒿芽总多酚的提取及其工艺优化的研究佟健;王凯;孙瑞彤;崔艳艳;19-21+27
近红外光谱技术在小麦品质检测中的应用进展臧园园;22-27
凤梨果脯超声波渗糖工艺的研究卢珍兰;韦爱珍;余森艳;李致宝;何文;28-33
小米中类胡萝卜素含量与食味品质的相关性分析张忆臻;童燕;王焘;张扬;34-40
加工程度对大米产品支链氨基酸含量的影响分析黄丽娜;41-43
粮油建筑工程
建筑工程土建施工中桩基础施工技术的应用张萌;44-45+48
仓储物流技术
薄膜吊顶改善仓房气密性试验安西友;赵静华;陈瑞亮;王明川;46-48
最低收购价粮数据监管平台的设计与应用王明川;樊威;高国东;李明夏;49-50+53
粮油装备与自动控制
拖链浸出器提产改造的探讨徐小兵;薄风艳;51-53
标准与检测
西红花的品质鉴别研究进展熊金恩;李克庆;管彬彬;54-58+63
小麦中杀菌剂残留量检测的前处理方法研究进展曹玉朋;王美英;张荣荣;陆斌;周易枚;59-63
HPLC法测定蒲公英根、叶和花中绿原酸及没食子酸含量研究王琳;李宜泽;房明建;刘佩佩;王豪;张晓燕;64-68+72
高效液相色谱法快速测定食品中双乙酸钠的含量的研究杨爱静;丁云连;牟姝君;申瑶;69-72