目录
遗传育种
晋北地区引进马铃薯品种营养品质分析与评价卢瑶;毛向红;沈日敏;杜培兵;齐海英;白小东;385-395
闽西菜用型马铃薯新品种比较试验梁金平;张川;张志勇;周美玲;郑新妹;396-404
6个马铃薯品种（系）在河北二季作区春秋两季的适应性评价相丛超;樊建英;李东玉;封志明;贾明飞;胡金雪;张淑青;405-412
栽培生理
不同密度和垄沟比对全膜覆盖垄上微沟马铃薯水分利用和产量的影响张小红;曾芳荣;孙叶;姚小凤;刘学彬;武江燕;李艳春;李亚利;413-422
病虫防治
盈江县冬季马铃薯晚疫病防控药剂筛选金发安;沈秋吉;字雨欣;许庆凡;王文康;闫瑞华;杨艳丽;423-428+472
贮藏加工
不同贮藏时期马铃薯类胡萝卜素含量及抗氧化活性的变化段永红;姚燕辉;李晋田;梅超;安苗;彭锁堂;429-437
人工模拟贮藏条件下马铃薯块茎还原糖和淀粉含量变化杨焕春;陈晓东;盘重阳;张芳;潘青花;翟精武;李勇;438-442
综述
生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素刘琳;徐健;姜红;李小军;刘刚;曾凡逵;443-457
产业开发
马铃薯种薯认证与马铃薯产业的健康发展宋维际;赵洁;张清凤;普春;王晓娇;肖德琴;阮俊光;胡祚;458-465
定西市安定区依托现代寒旱农业思路推进马铃薯产业的实践与思考杜梅香;王成刚;466-472
品种介绍
马铃薯新品种‘丽薯16号’的选育石涛;和习琼;和晓堂;王菊英;李光达;方子松;和平根;473-477
鲜食加工兼用型马铃薯新品种‘定薯9号’李德明;罗磊;姚彦红;李亚杰;董爱云;刘惠霞;李丰先;牛彩萍;范奕;478-480