目录
食品科学与技术
菠萝皮渣纤维素纳米晶的制备及其在Pickering乳液中的环境稳定性黄惠华;唐璐;刘钰姗;廖晶;陈星宇;肖敏萱;尹惠双;1-11
湿热处理对马铃薯淀粉Ghost理化性质的影响高群玉;刘强;董诗婷;12-20
鼠李糖乳杆菌LR-ZB1107-01的培养基优化及益生特性评价许喜林;赵思博;郑柳青;刘冬梅;21-29
阿魏酸及其结肠代谢物的抗肿瘤活性郑必胜;杨文涵;徐秋雄;刘瑞海;30-40+70
湿热处理环境下咖啡酸/绿原酸对板栗淀粉消化和回生性能的影响陈瑾;何大伟;陈玲;41-48
机械工程
变接触长度限制接触刀具车削不锈钢时的切削力及切削性能研究庞学勤;邓文君;李松青;49-61
基于等效结构应力法的挖掘机工作装置疲劳寿命评估曹蕾蕾;王留涛;王严;郭城臣;宋绪丁;62-70
基于深度学习的玻璃基板铲起过程作用力预测侯力玮;王恒升;邹浩然;71-81
钢拱架封口机构抓取模块传动性能分析及优化设计何源福;夏毅敏;李深远;姚捷;82-91
环境科学与技术
市政污泥热干化特性及污染物释放规律的实验研究廖艳芬;邱梦泽;陈顺凯;马晓茜;92-101
UV与氯联合消毒色氨酸生成碘乙酸的影响因素及路径杨玉龙;费伟成;季京宣;张可佳;102-108+118
地下水中多种塑化剂的SPME-GC-MS法测定许锐杰;陈克复;招蔚弘;郑小萍;109-118
材料科学与技术
PEO基固态聚合物电解质膜的免溶剂熔融制备及性能张桂珍;刘洋;严明保;119-127
基于光谱诊断的氧化物活性TIG焊电弧特征分析李春凯;丁彬;石玗;顾玉芬;代悦;128-135
固溶温度对GH4099合金显微组织和力学性能的影响谭海兵;李姝;王静;汪亮亮;朱昌洪;王冲;刘康康;黄烁;钟燕;136-143
脉振频率对脉振模压成型UHMWPE结构与性能的影响胡松喜;冯彦洪;殷小春;邹新良;144-154