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会讯及消息
第十四届亚洲营养大会暨第十六届全国营养科学大会会议通知(第一轮)102
中国营养学会益生菌益生元与健康分会简介138
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金2023年课题招标209
专栏:益生菌、益生元与健康
益生菌、益生元、后生元与健康向雪松;杨瑞馥;105-106
常见益生菌与鉴定方法陈楠;律娜;朱宝利;107-111
益生菌健康功能证据等级与推荐体系的发展现状李晓琴;刘烈刚;112-119
动物双歧杆菌乳亚种BB-12与健康彭晨芮;李金星;王一媚;吴思谋;王斯栌;程如越;沈曦;何方;120-126
乳双歧杆菌Bl-04的安全性及健康效应梁小玲;刘烈刚;李晓琴;127-132
乳双歧杆菌Bi-07的安全性和健康促进功能的研究现状马驿彬;李晓琴;刘烈刚;133-138
论著
γ-氨基丁酸对昼夜节律紊乱型小鼠睡眠干预研究卢悦;赵国杰;吴芳杉;杨晓君;杜连群;杨红莲;尼格尔热依·亚迪卡尔;139-147
不同浓度EPA和DHA对C2C12肌管细胞IL-6表达及TRPV1/PKC/Ca2+信号通路的影响曾欢婷;杨娴;毛联智;魏文婷;毛丽梅;148-156
丁酸钠通过诱导铁死亡抑制肝癌细胞增殖孙小蝶;秦勇;刘璐琳;张秋玉;卞中博;孙素霞;157-162
核黄素营养不良对大鼠肠道菌群的影响李俊霖;边祥雨;万旻;王艳仙;姚站馨;高蔚娜;郭长江;163-171
原花青素对MPP+暴露的SH-SY5Y细胞线粒体质量控制系统的影响张秀文;张小强;黄文迪;丁岚;张美荣;172-180
槲皮素对大脑缺血再灌注损伤的作用及其机制李琼璘;旦增拉珍;梁兰兰;陈照立;王新兴;刘辉;181-187
罗伊氏乳杆菌FN041对高脂高果糖喂养小鼠糖脂代谢的影响季丹;赵惠;孙永叶;孙健平;188-192
男性青年运动员食物频率问卷信度和效度研究谢金丽;张丽;张予弦;王锋;姚站馨;刘颖;193-199+206
潍坊市妊娠期糖尿病患者膳食状况及影响因素分析蒋明;蒋与刚;贺圣文;刘茹辛;王锋;200-206
研究简报
火箭发射作业人员快餐化保障膳食营养评估张巧云;刘慧;邱洪杰;曾浩;胡红芳;王欣茹;207-208