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信息动态
湖南红茶182
《茶叶通讯》征稿征订启事本刊编辑部;230
投稿须知本刊编辑部;266
本刊声明本刊编辑部;333
《江华苦茶》一书出版本刊编辑部;348
《茶叶通讯》编辑委员会369
茶树育性相关的研究进展钱因红;庞丹丹;韦康;王丽鸳;阮丽;成浩;185-191
茶园机采树冠培育制度研究进展黄丹娟;王红娟;陈勋;谭荣荣;王友平;龚自明;毛迎新;192-197
红茶中茶黄素的保健功效及机理研究进展彭云;李果;刘学艳;吕才有;熊昌云;198-203
舜皇山野生茶树种质资源筛选唐瀚;林娟;高羲之;邵陈禹;陈建姣;唐爱民;沈程文;肖果利;李瑾;曾志龙;204-214
21个茶树优良单株生化成分分析与特异资源筛选段继华;雷雨;康彦凯;黄飞毅;罗意;陈宇宏;丁玎;李赛君;215-220
氮肥减量下缓释肥对武夷岩茶品质的影响林燕萍;黄毅彪;胡泽波;张见明;王飞权;尹应武;金日良;陈荣冰;221-226
茶鲜叶稀土含量累积规律研究王雪萍;滕靖;郑琳;刘盼盼;桂安辉;冯琳;龚自明;227-230
卷曲形绿茶自动化加工生产线设计与参数优化叶飞;龚自明;桂安辉;郑鹏程;苏方俊;滕靖;周建勇;苏家振;罗军武;高士伟;231-236
电子鼻技术与感官审评对凤庆滇红茶香气的相关性分析何鲁南;李果;杨立云;胡嘉慧;闫文婷;吕才有;237-247
茶叶中特异成分1,2,6三没食子酰葡萄糖含量变化影响因素及其与没食子酸的关系李强;李森洪;叶伟胜;项建;潜卫东;韦康;248-254
β-微管蛋白联合ITS序列在金花菌鉴定中的应用余烨颖;赵以桥;曾昱龙;徐冉;胥伟;255-261
夏季新工艺红茶鲜叶萎凋过程中内含生化成分的动态变化缪有成;张娅楠;肖岚星;何加兴;蒋平利;宋加艳;肖力争;吴曙;262-266
不同烘干处理对茶叶中霉菌的控制及感官品质的影响俞梦瑶;禹利君;徐帅;周宇飞;267-274
响应面法优化黑毛茶渥堆工艺及其品质评价赵熙;黄浩;钟妮;余鹏辉;何郁菲;郑红发;275-281
不同焙火程度对武夷肉桂品质与抗氧化活性的影响王丽;官小倩;余能煌;林芷青;282-286
超微粉碎技术对抹茶中主要元素含量的影响金寿珍;章剑扬;沈炜;陈红平;刘志荣;287-290
多酚氧化酶的提取工艺与活性测定研究袁斌;周诗雨;刘昌伟;张盛;严彭;刘爱玲;291-296
湖南地区红茶感官品质比较分析银霞;包小村;黄建安;黄静;周凌云;李维;刘红艳;刘仲华;张曙光;297-302
不同茶树品种绿茶中槲皮素含量的HPLC分析刘雁;杨哲;禹利君;303-307
青砖茶与其他几种代表性黑茶品质比较分析陈雯雯;张君岱;宋莹;于松慧;余志;308-312
我国茉莉花茶生产空间变迁特征研究吴芹瑶;孙朝锋;杨江帆;313-320
家庭环境对消费者饮茶行为的影响研究侯大为;叶国盛;丁丽萍;袁婷;谢向英;朱俊峰;管曦;321-327
三峡库区茶叶专业合作社运行绩效及投影优化分析章文芳;328-333
贵州茶农使用农药行为及其影响因素分析郭灿;林开勤;吕洁杰;封运银;张金峰;杨肖委;郑元利;高秀兵;334-338
遗产价值导向下紫阳古茶园生态旅游开发模式与对策刘芝;唐英;史承勇;339-343
中俄万里茶道兴衰及线路变迁:过程分析与当代启示李明武;邱艳;344-348
从晚清中国茶叶出口衰落看清政府失位田牛;杜娟;349-353
当代茶文化传播策略研究陈枳齐;冯晓雪;刘璐;朱海燕;354-359
南宋茶肆陈设设计研究陆广谱;陆文渊;360-364
粤式茶楼中“茶”的角色、功能与价值研究陈海明;陈芳;365-368