目录
果蔬加工
膳食纤维的提取及其在食品中的应用研究张博华;张明;杨立风;门庆永;陈彩霞;王崇队;马超;1-5质量控制
蓝莓汁花色苷指纹图谱鉴伪可行性分析潘少香;闫新焕;谭梦男;刘雪梅;孟晓萌;郑晓冬;李志成;曹宁;6-11+22
不同浓度维生素诱导处理对黄瓜幼苗防御酶活性的影响分析关潇滢;云兴福;12-14
大棚延后栽培椪柑品质动态变化研究朱一成;吴文明;刘烨珏;15-18+30
臭氧水对山药根结线虫病的防治效果研究杨存玉;王付彬;马井玉;19-22
蓝莓鲜果采后标准化质量控制方法高继鑫;冯中磊;姜惠铁;23-26综合利用
恩施富硒羊肚菌中生物活性物质研究南占东;于斌武;赵静;李晓婷;董庆亮;刘宁;马刚;张中华;黄毅华;27-30产业发展
楚雄野生蔬菜资源调查与研究杨跃仙;31-34+49
国内微生物有机肥生产现状与发展趋势李西强;刘延刚;宋国静;崔爱华;宿刚爱;庄宁;秦彦凯;冷鹏;35-38
我国农业供给侧结构性改革的现状与发展建议祝青波;39-41+58
开花前后影响苹果商品性状的因素分析张志红;龚红琴;42-44+66
桃园化肥减施增效技术分析谷风杰;张婧;张勇;马亚男;曹永强;45-49果蔬博览
短枝玉玫瑰葡萄品种的选育韩鹏;韩玉波;50-52
生态蔬果引入庭院式绿化模式探究王智慧;张晓峰;53-55+62
大白菜生长习性及需肥特点宋秀娟;56-58
影响果树冻害的因素及防御措施分析高志兴;59-62栽培技术
烟台地区无花果高效种植技术慈志娟;张振英;陈浪波;李延菊;63-66
莱芜地区鸡腿葱种植关键技术吕清章;67-69
蔬菜一年三熟高效种植模式分析李源;范舍玲;70-73
大棚葡萄挂果后管理技术王进;王春丽;74-76
酒泉市棚室甜椒疫病的发生与防治赵文渊;77-80+84
全州县优质芦笋高产栽培技术赵立军;王逢博;韦凤玲;李庭壮;梁艳;81-84
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《中国果菜》征稿简则85
中华全国供销合作总社济南果品研究院加工技术研究所86