目录
果蔬加工
黑蒜醋酿造工艺研究黄瑾;吴奇凡;陈春雷;乔旭光;李宁阳;1-5
新疆拌面用马铃薯复配面团的研究张晓璐;王一帆;吴振;颜子文;达菊庆;周建中;6-11+20
太阳能空气干燥装置的发展现状贾斌广;陈茹;王达;12-20流通保鲜
大豆多糖复合膜对红玫瑰葡萄的保鲜效果研究曾维丽;张锋杰;21-24+31
不同贮藏方式对苹果生理特性的影响张红;王兴华;葛玉全;25-31质量控制
琯溪蜜柚白肉中熟品种贮藏前后果实形态品质变化分析晏幸;陈凤颖;陈颖;胡阳;倪辉;魏好程;32-35
陈皮组成成分及检测方法研究进展李尚科;李跑;杜国荣;丁胜华;单杨;蒋立文;刘霞;36-39+52
基于地理环境角度的山东绿茶滋味品质成因分析李昌涛;禹长海;40-42+46
几丁聚糖水剂防治黄瓜白粉病田间药效评价孟祥鲁;刘希柱;曲胜琳;李德峰;43-46
几种药剂对小菜蛾幼虫的防治效果试验王方志;祁建杭;吕敏;卫甜;刘怀阿;47-49
醚菌酯·啶酰菌胺悬浮剂对黄瓜白粉病田间防治效果研究孙正;刘希柱;李想;李德峰;50-52
海藻酸对不结球白菜生长及钾素吸收利用的影响王敏欣;马跃;刘杰;孙鹰翔;李军;曲树栋;王子浩;陈心想;53-57综合利用
黄秋葵的产品开发及营养成分测定皇圆圆;刘秉书;王丽丽;谭欣平;莫凤麟;马成业;58-63
樱桃叶单宁的分布及累积特征张超越;张茹涵;梁栋;李海刚;王守箐;刘林;64-67+70产业发展
水肥一体化技术应用现状及发展对策王文刚;孟纷;李帅;赵士花;杨宁;68-70
临沂市桃产业价格波动问题及特色化发展方向分析周文华;周蕾;毛景发;郭建业;管恩桦;71-75
荥阳地区石榴干腐病的发生规律及关键防控技术郭玉婷;张延;毕康;张星伟;76-78+82
种植模式对不同土层土壤肥力的影响研究邓朝艳;申超峰;郑维威;彭丁文;简路军;骆夏辉;79-82果蔬博览
日光温室冬春茬小番茄熊蜂授粉实验赵改灵;李秦;孟夏丽;83-85+93
鼠茅草生草对苹果园土壤理化性质的影响李元雪;张广娜;苗悦;林祥杰;王芸;于军香;郑亚琴;86-89
西藏大白菜制种技术蒋兵涛;90-93栽培技术
番茄常见病害的防治措施张亚晶;94-97
北方地区菜用嫩姜生产技术李庆芝;李承永;李玲;李贵笃;尚春华;王教义;98-101
雪菜种植关键技术及亚硝酸盐控制措施任锡亮;高天一;王洁;孟秋峰;安学君;郭斯统;王超;102-104
温室冬春茬黄瓜育苗技术集成徐孝海;王鑫;吴川;105-108
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《中国果菜》征稿简则109
中华全国供销合作总社济南果品研究院加工技术研究所110